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寶島鹵肉飯的做法：
1、紅蔥頭去皮，切小丁。
2、鍋燒熱，放入五花肉丁，煸炒至出油且肉丁干酥后，放入1爆香。
3、加入調味料，拌勻，大火燒開后，改較小火，續燜煮至湯汁剩約3/4杯。
4、取適量澆在飯上即可。
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簡介—— 寶島鹵肉飯的做法：1、紅蔥頭去皮，切小丁。2、鍋燒熱，放入五花肉丁，煸炒至出油且肉丁干酥后，放入1爆香。3、加入調味料，
寶島鹵肉飯的做法：
1、紅蔥頭去皮，切小丁。
2、鍋燒熱，放入五花肉丁，煸炒至出油且肉丁干酥后，放入1爆香。
3、加入調味料，拌勻，大火燒開后，改較小火，續燜煮至湯汁剩約3/4杯。
4、取適量澆在飯上即可。
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